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分类详情
分类代码 30015376 分类级别 六级
分类名称 老化（蛋） 分类英文 AGED (EGG)

分类描述: 蛋在未经冷冻或化学处理的情况下存放长时间过长，从而从根本上改变了蛋的内部特性。