分类描述: 巴伐利亚白香肠是一种传统的巴伐利亚香肠,由非常细的碎肉和新鲜的培根制成。这是一种未经熏制的香肠,通常用香菜、柠檬、麦芽、洋葱、姜和豆蔻调味。为便于食用,香肠在水中很快就能煮熟,食用时呈灰白色。