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分类详情
分类代码 30014516 分类级别 六级
分类名称 巴伐利亚白香肠 分类英文 WEISSWURST

分类描述: 巴伐利亚白香肠是一种传统的巴伐利亚香肠,由非常细的碎肉和新鲜的培根制成。这是一种未经熏制的香肠,通常用香菜、柠檬、麦芽、洋葱、姜和豆蔻调味。为便于食用,香肠在水中很快就能煮熟,食用时呈灰白色。