| 分类详情 | |||
|---|---|---|---|
| 分类代码 | 30014509 | 分类级别 | 六级 |
| 分类名称 | 肝泥香肠/肝香肠 | 分类英文 | LIVERWURST/LIVER SAUSAGE/BRAUNSWEIGER |
分类描述: 肝肠是一种含有约10％至20％肝脏的香肠，具有独特的肝脏味道。其他成分是肉、脂肪和香料，如黑胡椒粉、马郁兰、五香粉、百里香、芥末或肉豆蔻。大多数肝肠都是容易被切开的。肝肠即可食用，也可以进一步烹制加工。
提示信息
| 分类详情 | |||
|---|---|---|---|
| 分类代码 | 30014509 | 分类级别 | 六级 |
| 分类名称 | 肝泥香肠/肝香肠 | 分类英文 | LIVERWURST/LIVER SAUSAGE/BRAUNSWEIGER |
分类描述: 肝肠是一种含有约10％至20％肝脏的香肠，具有独特的肝脏味道。其他成分是肉、脂肪和香料，如黑胡椒粉、马郁兰、五香粉、百里香、芥末或肉豆蔻。大多数肝肠都是容易被切开的。肝肠即可食用，也可以进一步烹制加工。