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分类详情
分类代码 30014507 分类级别 六级
分类名称 维也纳香肠/维也纳/法兰克福香肠/热狗 分类英文 WIENER/VIENNA/FRANKFURTER (WURSTEL)/HOT DOG

分类描述: 一种柔软、均匀的质地和风味的潮湿香肠,通常由机械回收的肉或肉浆制成。大多数这类香肠被腌制或有时被熏制,并且可能在烹饪过程之后移除肠衣管。热狗尽管在保存前都经过加热,但是在售出前还是会完全加热并可以食用。