| 分类详情 | |||
|---|---|---|---|
| 分类代码 | 20002688 | 分类级别 | 五级 |
| 分类名称 | 解剖形式 | 分类英文 | Anatomical Form |
分类描述: 描述肉制品是否是整个动物或被切割的动物的一部分，例如瘦肉、骨骼、器官或脂肪。
子分类:
| 分类代码 | 分类名称 | 分类英文 | 分类级别 | |
|---|---|---|---|---|
| 30001246 | 头部 | HEAD | 六级 | 查看详情 |
| 30001673 | 颈部 | NECK | 六级 | 查看详情 |
| 30006681 | 嘴唇 | LIPS | 六级 | 查看详情 |
| 30002397 | 尾巴 | TAIL | 六级 | 查看详情 |
| 30000316 | 腹部 | BELLY | 六级 | 查看详情 |
| 30000974 | 脚部 | FEET | 六级 | 查看详情 |
| 30001114 | （家禽）内脏 | GIBLET | 六级 | 查看详情 |
| 30001123 | 砂囊 | GIZZARD | 六级 | 查看详情 |
| 30001452 | 肝 | LIVER | 六级 | 查看详情 |
| 30002345 | 胃 | STOMACH | 六级 | 查看详情 |
| 30002433 | 睾丸 | TESTICLES | 六级 | 查看详情 |
| 30002465 | 舌头 | TONGUE | 六级 | 查看详情 |
| 30002483 | 内脏 | TRIPE | 六级 | 查看详情 |
| 30002709 | 心脏 | HEART | 六级 | 查看详情 |
| 30005296 | 隔膜/膈肌 | DIAPHRAGM/DIAPHRAGM MUSCLE | 六级 | 查看详情 |
| 30006766 | 不适用 | NOT APPLICABLE | 六级 | 查看详情 |
| 30009315 | 肺 | LUNGS | 六级 | 查看详情 |
| 30013626 | 骨头 | BONE | 六级 | 查看详情 |
| 30013627 | （非家禽）躯体 | CARCASS (NON-POULTRY) | 六级 | 查看详情 |
| 30013628 | 侧前半部分躯体 | FOREQUARTER | 六级 | 查看详情 |
| 30013629 | 侧后半部分躯体 | HINDQUARTER | 六级 | 查看详情 |
| 30013630 | 整只鸟肉 | WHOLE BIRD | 六级 | 查看详情 |
| 30013631 | 脂肪 | FAT | 六级 | 查看详情 |
| 30013632 | 整块瘦肉-家禽肉部分 | WHOLE MUSCLE - POULTRY PART | 六级 | 查看详情 |
| 30013633 | 非家禽肉类整块瘦肉或局部肉块 | WHOLE MUSCLE - NON POULTRY MEAT PART/PIECE | 六级 | 查看详情 |
| 30013634 | 首先分离的整块瘦肉 | WHOLE MUSCLE - PRIMAL | 六级 | 查看详情 |
| 30013635 | 整块瘦肉-肋骨切法 | WHOLE MUSCLE - RIB CUT | 六级 | 查看详情 |
| 30013636 | 整块瘦肉-烤肉切法 | WHOLE MUSCLE - ROAST CUT | 六级 | 查看详情 |
| 30013637 | 整块瘦肉-片切 | WHOLE MUSCLE - SLICE/CUTLET CUT | 六级 | 查看详情 |
| 30013638 | 排式切割的整块瘦肉 | WHOLE MUSCLE - STEAK/CHOP CUT | 六级 | 查看详情 |
| 30013639 | 再分切的整块瘦肉 | WHOLE MUSCLE - SUB-PRIMAL | 六级 | 查看详情 |
| 30013640 | 腱 | TENDONS | 六级 | 查看详情 |
| 30013641 | 研磨/绞肉用产品组合部分 | MIXED PARTS FOR GROUNDING/MINCING | 六级 | 查看详情 |
| 30015606 | 大脑 | BRAIN | 六级 | 查看详情 |
| 30015607 | 食管 | ESOPHAGUS | 六级 | 查看详情 |
| 30015608 | 头肉/脸颊肉 | HEAD MEAT/CHEEK MEAT | 六级 | 查看详情 |
| 30015609 | 角 | HORN | 六级 | 查看详情 |
| 30015610 | 大肠 | INTESTINE (LARGE) | 六级 | 查看详情 |
| 30015611 | 小肠 | INTESTINE (SMALL) | 六级 | 查看详情 |
| 30015612 | 产品组合内脏 | MIXED OFFAL | 六级 | 查看详情 |
| 30015613 | 胰腺 | PANCREAS | 六级 | 查看详情 |
| 30015614 | 皮肤 | SKIN | 六级 | 查看详情 |
| 30015615 | 胸腺 | THYMUS | 六级 | 查看详情 |
| 30015616 | 子宫 | UTERUS | 六级 | 查看详情 |
| 30015620 | 肾 | KIDNEY | 六级 | 查看详情 |