| 分类详情 | |||
|---|---|---|---|
| 分类代码 | 20002677 | 分类级别 | 五级 |
| 分类名称 | 非热制备 | 分类英文 | Non-Thermal Preservation |
分类描述: 进行不加热、不冷冻处理，以保证产品质量、保持产品卫生。
子分类:
| 分类代码 | 分类名称 | 分类英文 | 分类级别 | |
|---|---|---|---|---|
| 30000977 | 已发酵的 | FERMENTED | 六级 | 查看详情 |
| 30002249 | 烟熏肉 | SMOKED | 六级 | 查看详情 |
| 30013615 | 干式熟成肉 | DRY AGED | 六级 | 查看详情 |
| 30013616 | 已辐照的 | IRRADIATED | 六级 | 查看详情 |
| 30013617 | 腌制 | PICKLED | 六级 | 查看详情 |
| 30013618 | 盐腌/硫化处理 | SALTED/CURED | 六级 | 查看详情 |
| 30013619 | 烟熏/硫化处理 | SMOKED/CURED | 六级 | 查看详情 |
| 30013620 | 无需保温 | NO NON-THERMAL PRESERVATION | 六级 | 查看详情 |
| 30015666 | 半干 | SEMIDRIED | 六级 | 查看详情 |
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