分类描述: 包括来自驯鹿类动物,经过一种或多种加工制作工艺(如烹煮、干燥、腌制、研磨或改良)的肉类产品。尤其不包括备制的/已加工的鹿肉、备制的/已加工的驼鹿/麋鹿肉、备制的/已加工的麋鹿/马鹿肉和备制的/已加工的家畜肉类/家禽肉香肠。不包括备制的/已加工的北美驯鹿肉。