分类描述: 包括来自水牛类动物,经过一种或多种加工制作工艺(如烹煮、干燥、腌制、研磨或改良)的肉类产品。尤其不包括备制的/已加工的野牛/水牛肉、备制的/已加工的皮弗娄牛/杂交牛肉、备制的/已加工的羚羊肉和备制的/已加工的家畜肉类/家禽肉类香肠。不包括未处理/未加工的水牛肉。