分类描述: 包括来自加拿大马鹿类动物,经过一种或多种加工制作工艺(如烹煮、干燥、腌制、研磨或改良)的肉类产品。尤其不包括备制的/已加工的鹿肉、备制的/已加工的驼鹿/麋鹿肉,以及备制的/已加工的家畜肉类/家禽肉香肠。不包括未处理/未加工的麋鹿肉/驼鹿肉。