分类详情 |
分类代码 |
10000580 |
分类级别 |
四级 |
分类名称 |
(冷冻)高汤/骨头 |
分类英文 |
Stock/Bones (Frozen) |
分类描述: 包括任何可以描述为/视为一种冷冻物质的产品,解冻后,从烹煮的肉类或鱼类和/或蔬菜获得的提取物可恢复初始稠度。该提取物可用于腌制或对特定食品进行提味。不包括耐贮存和易腐坏的高汤骨头;耐贮存的提取物;易腐坏的或耐贮存的草药和香料;焦糖色调味料;汤粉。
子分类:
分类代码 |
分类名称 |
分类英文 |
分类级别 |
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20000736 |
高汤/骨头类型 |
Type of Stock Liquid/Bones |
五级 |
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