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分类详情
分类代码 10000580 分类级别 四级
分类名称 (冷冻)高汤/骨头 分类英文 Stock/Bones (Frozen)

分类描述: 包括任何可以描述为/视为一种冷冻物质的产品,解冻后,从烹煮的肉类或鱼类和/或蔬菜获得的提取物可恢复初始稠度。该提取物可用于腌制或对特定食品进行提味。不包括耐贮存和易腐坏的高汤骨头;耐贮存的提取物;易腐坏的或耐贮存的草药和香料;焦糖色调味料;汤粉。

子分类:

分类代码 分类名称 分类英文 分类级别
20000736 高汤/骨头类型 Type of Stock Liquid/Bones 五级 查看详情